¿Por qué somos capaces de sentir diferentes gustos, dulce, amargo…? ¿Cuáles son los genes del sentido del gusto?

En esta actividad aprenderás cuales son los genes del sentido del gusto y, concretamente, nos centraremos en el estudio del gusto amargo.

Conocerás bases de datos que proporcionan información muy importante sobre los genes, las proteínas y los rasgos o enfermedades genéticas asociadas. También conocerás algunas herramientas bioinformáticas importantes.

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