El professor Jacint Torrents Buxó, del Departament de Didàctica de les Arts i les Ciències de la UVic-UCC, va impartir la lliçó de jubilació amb el títol: La terra és plana. El camí de les set galetes”, el dia 12 d’abril de 2023 a la Sala Mercè Torrents de la UVic-UCC. L’encomi va anar a càrrec de Josep Casanovas Prat i Joan Callarisa Mas
La trajectòria de Jacint Torrents Buxó a la Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya s’inicia el curs 1983-1984 i dura fins el curs 2019-2020.