Núria Arimany, Anna Sabata, Alejandra Aramayo i Clara de Uribe professores de la Facultat d’Empresa i Comunicació de la Universitat de Vic-Universitat Central de Catalunya

Entre les 20 empreses de les quals es van publicar dades, hi ha quatre socis d’INNOVACC: Patel SAU, Escorxador Frigorífic d’Osona SA, Embotits Espina SAU i Grup Baucells Alimentació SL 

El passat 29 de desembre en aquest periòdic es van publicar els comptes del 2013 de les principals empreses d’Osona i el Ripollès. D’aquestes dades es van seleccionar les corresponents al sector agroalimentari (20 empreses) i se’n va fer una anàlisi econòmica-financera per tal de poder-ne treure conclusions. 

Per fer aquesta anàlisi es van escollir els principals indicadors financers: fons de maniobra (actiu corrent/passiu corrent), solvència a curt termini (actiu corrent/passiu corrent), termini de cobrament (clients/vendres x 365), endeutament (total deutes/patrimoni net i passiu), qualitat del deute (deutes curt termini/totals deutes), valor afegit (ingressos explotació/despeses explotació), rendibilitat financera (ROE = Resultat net/Patrimoni net – resultat net) i rendibilitat econòmica (ROA = Benefici Abans d’Interessos i Impostos/Actiu). 

El principal objectiu de l’anàlisi de la situació financera a curt termini consisteix a determinar la capacitat que tenen aquestes empreses per fer front a les seves obligacions de pagament a curt termini. Es constata que la mitjana del fons de maniobra (capitals permanents que financen l’actiu corrent) és positiva i amb el resultat òptim de la ràtio de solvència a curt termini (1,5-2) es pot indicar que les empreses poden assumir les obligacions de pagament a curt termini. Pel que fa a la mitjana del termini de cobrament en aquest any 2013 és de 51 dies i per tant si es compara amb el de l’exercici 2012, que era de 57 dies, es pot assenyalar que ha millorat el termini de cobrament en aquest exercici. Així doncs, la situació financera a curt termini d’aquestes empreses agroalimentàries és bona. 

L’anàlisi de la situació financera a llarg termini té per objectiu principal mesurar la capacitat que té l’empresa per satisfer els deutes a llarg termini. En el període analitzat, es dedueix que el patrimoni net ha augmentat un 10,88%, i per tant aquestes empreses s’han capitalitzat. D’altra banda, els deutes disminueixen un 11,2%, l’actiu disminueix un 2,2%, les vendes augmenten un 5,5% i el resultat net disminueix un 12,5%. 

En aquest període hi ha una gestió eficient dels actius (el creixement de les vendes supera el dels actius), una gestió financera prudent (els deutes disminueixen més que els actius) i no hi ha una bona gestió de les despeses (els resultats disminueixen més que les vendes. 

Pel que fa a l’endeutament, es pot apreciar que es tracta d’empreses amb un nivell d’endeutament acceptable del 58,6% (lleugerament alt) i de bona qualitat ja que els deutes a curt termini representen un 23,70%. 

Per tant, podem dir que les empreses agroalimentàries d’Osona i el Ripollès tenen una bona posició financera a llarg termini, en el període considerat, encara que seria convenient gestionar millor les despeses. 

L’anàlisi econòmìca té per objectiu explicar com s’han produït els resultats d’aquestes empreses identificant les causes que han provocat la variació de resultats en el període indicat. Una primera aproximació permet constatar que les despeses d’explotació en el període analitzat han augmentat un 8,37%; en canvi, els ingressos d’explotació han augmentat un 5,5,%, diferència que juntament amb les despeses financeres justifica la reducció del resultat net en un 12,5%. 

Referent a l’anàlisi de les rendibilitats, la rendibilitat financera (ROE) ens indica el benefici net generat en relació amb la inversi´oque fan els propietaris i en l’exercici 2013 ha estat d’un 5,1%. D’altra banda, la rendibilitat econòmica (ROA) ens indica el rendiment que obtenim de l’actiu de l’empresa i en l’exercici 2013 ha estat d’un 3,8%, és a dir, la ROE supera la ROA corroborant que l’endeutament no perjudica aquestes empreses analitzades. 

Per tant, podem dir que les empreses agroalimentàries d’Osona i el Ripollès, tot i que han reduït en conjunt els seus resultats en aquest període per les importants despeses d’explotació, presenten unes acceptables rendibilitats i en aquest exercici s’han capitalitzat. 

 

Article publicat a El9Nou el 26 de gener de 2015