Avui 18 d’abril de 2018, l’investigador Salvador Aznar-Benitah ha visitat per primer cop a la UVic-UCC on ha impartit una conferència denominada “Cèl·lules mare en la salut i en la malaltia” dirigida als estudiants dels graus en Biotecnologia i Biologia de la Facultat de Ciències i Tecnologia.

Salvador Aznar-Benitah, és investigador ICREA en l’Insititut de Recerca Biomèdica de Barcelona, des del 2013. Llicenciat en Bioquímica per la Universitat McGill de Montreal. Va iniciar la seva carrera científica en l’Institut d’Investigacions Biomèdiques del CSIC de Madrid (1998-2002). Va ser investigador postdoctoral en l’Institut d’Investigacions de Londres (2003-2006). Es va incorporar al Centre de Regulació Genòmica (CRG) de Barcelona amb un contracte ICREA (2007-2013).

Ha obtingut varis reconeixements entre dels quals es troben: IX Premi Banc Sabadell (Vallès Occidental) a la Investigació Biomèdica (2014), Premi la recerca en càncer per la Fundació Científica Caja Rural de Soria (2015), Premi Ciutat de Barcelona, en la categoria de Ciències de la Vida (2016) i Beca Advanced Grant del Consell Europeu de Recerca (2018).

En la xerrada-debat el científic ens ha parlat del concepte que les cèl·lules mare adultes monitoritzen el funcionament de l’organisme, amb l’oportunitat d’atorgar la regeneració dels diversos teixits i òrgans. Es tracta del concepte de immortalitat de les cèl·lules mare.

També ha parlat del descobriment que les cèl·lules mare estan regides pels ritmes circadians en base a la rotació de la terra, de forma que permeten la divisió cel·lular en unes hores concretes del dia a fi de regular la seva proliferació i especialització, segons les funcions de les cèl·lules.

El ritme circadià és un fet ancestral que permet minimitzar les despeses d’energia i també els possibles danys cel·lulars.

També ha exposat diverses investigacions que realitzen en estudis de malalties del càncer: han descobert que la proteïna CD36 és essencial per l’aparició i el creixement de moltes metàstasis, i han desenvolupat una estratègia per poder-la bloquejar, i en els seus treballs en ratolins, han pogut demostrar que el tipus de greixos de la dieta intervenen en la progressió del càncer.

Les cèl·lules canceroses tenen una gran quantitat de receptors CD36 a la seva membrana, que són la porta d’entrada dels greixos a l’interior de les cèl·lules, en particular permeten l’entrada d’àcid palmític, que és un dels àcids grassos més abundants a la naturalesa i que és el component principal de l’oli de palma. En aquesta conferència ens ha fet pensar que val la pena de poder comprendre quins aliments processats són elaborats amb gran quantitat d’oli de palma.

El públic ha valorat de forma molt favorable l’oportunitat de poder escoltar a un científic de reconeixement Internacional com és el Dr. Salvador Aznar-Benitah, i ja es plantegen de poder comprendre els seus estudis d’investigació a través dels seus papers escrits.