Les dejeccions ramaderes s\u00f3n riques en nutrients, per\u00f2 tamb\u00e9 contenen \u2013en menor proporci\u00f3\u2013 altres compostos com f\u00e0rmacs i antibi\u00f2tics. Aquests f\u00e0rmacs administrats als animals no s\u00f3n totalment absorbits i metabolitzats i, com a conseq\u00fc\u00e8ncia, la majoria s’excreten en l\u2019orina o els excrements, inalterats o com a metab\u00f2lits. L’aplicaci\u00f3 d\u2019aquestes dejeccions ramaderes sense tractar com a fertilitzants als s\u00f2ls pot provocar la contaminaci\u00f3 per f\u00e0rmacs i antibi\u00f2tics dels s\u00f2ls i masses d\u2019aigua de zones agr\u00edcoles.\u00a0El Centre Tecnol\u00f2gic BETA de la UVic-UCC, amb l’Institut Catal\u00e0 de la Recerca de l’Aigua (ICRA) i empreses ramaderes, ha\u00a0realitzat una guia t\u00e8cnica per a l\u2019assessorament del sector demostrant la capacitat de reducci\u00f3 i d’eliminaci\u00f3 de f\u00e0rmacs i antibi\u00f2tics mitjan\u00e7ant tecnologies convencionals de tractament de dejeccions ramaderes.<\/p>\n
Les tecnologies escollides de les plantes de tractament de purins s\u00f3n la nitrificaci\u00f3 \u2013 desnitrificaci\u00f3 (NDN), la digesti\u00f3 anaer\u00f2bia, l’osmosi inversa i el compostatge. Aquesta guia aporta resultats d\u2019estudis d\u2019investigaci\u00f3 realitzats anteriorment i recomanacions per promoure l\u2019aplicaci\u00f3 de tecnologies de tractament de dejeccions ramaderes i proposar estrat\u00e8gies de mitigaci\u00f3 per evitar la propagaci\u00f3 d\u2019antibi\u00f2tics i resist\u00e8ncies al medi ambient.<\/p>\n
La guia, que es\u00a0pot trobar en catal\u00e0 i castell\u00e0 al web del\u00a0Centre Tecnol\u00f2gic\u00a0BETA<\/a>,\u00a0va dirigida als ramaders i professionals del sector, aix\u00ed com a altres professionals interessats en aquesta tem\u00e0tica. Alhora, tamb\u00e9 se n\u2019ha realitzat un\u00a0v\u00eddeo divulgatiu<\/a>.\u00a0Aquest projecte<\/a>\u00a0ha estat finan\u00e7at a trav\u00e9s de l\u2019operaci\u00f3 01.02.01 de Transfer\u00e8ncia Tecnol\u00f2gica del Programa de desenvolupament rural de Catalunya-Fons Europeu Agr\u00edcola de Desenvolupament Rural 2014-2020 2014-2020<\/a>, del\u00a0Departament d\u2019Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentaci\u00f3 de la Generalitat de Catalunya.<\/a><\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n