{"id":1856,"date":"2023-01-27T15:40:10","date_gmt":"2023-01-27T13:40:10","guid":{"rendered":"https:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/?p=1856"},"modified":"2023-04-20T15:42:11","modified_gmt":"2023-04-20T13:42:11","slug":"el-projecte-nutri-know-coordinat-pel-ct-beta-potenciara-la-innovacio-en-el-sector-agroalimentari","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/2023\/01\/27\/el-projecte-nutri-know-coordinat-pel-ct-beta-potenciara-la-innovacio-en-el-sector-agroalimentari\/","title":{"rendered":"El projecte NUTRI-KNOW, coordinat pel CT BETA, potenciar\u00e0 la innovaci\u00f3 en el sector agroalimentari"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-1857 aligncenter\" src=\"http:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/files\/2023\/04\/NUTRIKNOWBETA.png\" alt=\"\" width=\"913\" height=\"531\" \/><\/p>\n<p>En els darrers anys la UE ha finan\u00e7at una gran quantitat de\u00a0<a href=\"https:\/\/agricultura.gencat.cat\/ca\/ambits\/desenvolupament-rural\/programa-desenvolupament-rural\/\">programes de desenvolupament rural<\/a>, que han sigut una ajuda fonamental per promoure que moltes empreses del sector primari i centres de recerca d\u2019arreu del continent desenvolupessin processos innovadors en molts \u00e0mbits, com ara el de la gesti\u00f3 de dejeccions ramaderes i dels nutrients que contenen. No obstant aix\u00f2, tamb\u00e9 s\u2019ha constatat que aquest tipus de projectes no han tingut el grau d\u2019impacte que s\u2019esperava i que hi ha molt coneixement que es mant\u00e9 poc explotat. Per aquest motiu, el projecte europeu NUTRI-KNOW, coordinat pel\u00a0<a href=\"https:\/\/betatechcenter.com\/ca\/\">Centre Tecnol\u00f2gic BETA<\/a>\u00a0de la UVic-UCC, treballar\u00e0 per canviar la din\u00e0mica actual que se segueix per recollir i compartir aquest coneixement, i tamb\u00e9 per fer-lo m\u00e9s accessible i m\u00e9s orientat a la pr\u00e0ctica.<\/p>\n<p>El projecte NUTRI-KNOW, amb un pressupost de 2 milions d\u2019euros i finan\u00e7at pel programa Horizon Europe, es dur\u00e0 a terme mitjan\u00e7ant un consorci format per onze socis provinents de l\u2019Estat espanyol, B\u00e8lgica, Irlanda, Dinamarca, It\u00e0lia i Alemanya. A Catalunya, comptar\u00e0 tamb\u00e9 amb la participaci\u00f3 del\u00a0<a href=\"https:\/\/agricultura.gencat.cat\/ca\/inici\">Departament d\u2019Acci\u00f3 Clim\u00e0tica, Alimentaci\u00f3 i Agenda Rural (DACC)<\/a>\u00a0de la Generalitat de Catalunya. A la reuni\u00f3 de llan\u00e7ament del projecte, que es va fer aquest dimarts a la UVic-UCC, hi va participar Elisenda Guillaumes, directora general d\u2019Agricultura; Eva Espasa, vicerectora de Recerca i Transfer\u00e8ncia de Coneixement de la UVic-UCC, i Sergio Pons\u00e1, director del CT BETA, entre altres.<\/p>\n<p>Sergio Pons\u00e1 va comentar que \u201cprojectes com aquest, que treballen per incrementar l\u2019impacte de la innovaci\u00f3, s\u00f3n el millor exemple de l\u2019aposta que el BETA ha fet des del primer dia\u201d. Segons el director del CT BETA, \u201chem de comen\u00e7ar a parlar tamb\u00e9 de coneixement circular, i de la necessitat de donar valor a la feina que s\u2019ha fet\u201d.<\/p>\n<p>Des del punt de vista acad\u00e8mic, Eva Espasa va explicar que \u201cel CT BETA, per ell mateix i els projectes que coordina o en qu\u00e8 participa, exemplifiquen molt b\u00e9 com \u00e9s i com volem que sigui el model de recerca de la nostra Universitat\u201d. En aquest sentit, va detallar que ha de ser una recerca \u201camb visi\u00f3 i vocaci\u00f3 internacional, innovadora, aplicada i conscient, que aporta solucions a problemes reals i que, a m\u00e9s, aterra en q\u00fcestions i tem\u00e0tiques que tenen un inter\u00e8s real per al nostre territori i les persones que hi habiten\u201d.<\/p>\n<p>Per la seva part, Elisenda Guillaumes va fer un rep\u00e0s de tots els projectes dels quals el DAAC \u00e9s soci. Segons ella, el Departament d\u2019Acci\u00f3 Clim\u00e0tica, Alimentaci\u00f3 i Agenda Rural \u201cespera que projectes com aquest ajudin a convertir els problemes en oportunitats i, per tant, \u00e9s el moment de compartir el coneixement per aprofitar els \u00e8xits i els aven\u00e7os que han tingut els altres pa\u00efsos que participen en aquest projecte i fer-los realitat\u201d.<\/p>\n<p><strong>La realitat actual<\/strong><\/p>\n<p>A Catalunya, fins ara el sector agroalimentari ha comptat amb eines per finan\u00e7ar centenars de grups operatius i projectes demostratius, gr\u00e0cies al Pla de desenvolupament rural 2014-2020 de la Generalitat. Els grups operatius s\u00f3n projectes de dos anys molt aplicats a un repte concret, que faciliten que les empreses tinguin acc\u00e9s a treballar amb desenvolupadors tecnol\u00f2gics, mentre que els projectes demostratius han donat als centres tecnol\u00f2gics catalans l\u2019oportunitat de disposar de recursos per a difondre els seus propis resultats.<\/p>\n<p>Esquemes com aquest, amb petites difer\u00e8ncies, s\u2019han replicat a la majoria de pa\u00efsos i regions de la Uni\u00f3 Europea. No obstant aix\u00f2, per una banda, s\u2019ha constatat que aquest tipus de projectes no han tingut el grau d\u2019impacte que s\u2019esperava, sobretot entre les mateixes empreses del sector. Per altra banda, s\u2019ha fet palesa la gran quantitat de coneixement sobre tecnologies, productes, eines i recomanacions innovadores de gesti\u00f3 per al sector agroalimentari que s\u2019han pogut desenvolupar, per\u00f2 que s\u00f3n poc explotades.<\/p>\n<p>Davant d\u2019aquesta realitat, el consorci del projecte NUTRI-KNOW treballar\u00e0 amb l\u2019objectiu d\u2019amplificar l\u2019impacte dels resultats obtinguts pr\u00e8viament en grups operatius d\u2019arreu d\u2019Europa, posant \u00e8mfasi en la tem\u00e0tica de la gesti\u00f3 dels nutrients. NUTRI-KNOW posar\u00e0 el focus en aquest camp, per\u00f2 s\u2019espera que les metodologies que s\u2019hi despleguin puguin ser aplicables m\u00e9s endavant en qualsevol tem\u00e0tica d\u2019inter\u00e8s i per a qualsevol pa\u00eds o administraci\u00f3 p\u00fablica encarregada de gestionar convocat\u00f2ries de finan\u00e7ament per a la innovaci\u00f3 al sector agroalimentari.<\/p>\n<p>Per aconseguir-ho, caldr\u00e0 canviar la din\u00e0mica actual que se segueix per recollir i compartir aquest coneixement, per fer-lo m\u00e9s accessible i m\u00e9s orientat a la pr\u00e0ctica. En aquest sentit, precisament, una de les principals aportacions del projecte NUTRI-KNOW ser\u00e0 la definici\u00f3 de nous materials i noves metodologies que accelerin la difusi\u00f3 i replicaci\u00f3 dels resultats assolits en grups operatius.<\/p>\n<p>A la llarga, experi\u00e8ncies com la del NUTRI-KNOW han d\u2019ajudar a crear nous models de governan\u00e7a de l\u2019R+D+I, integrant millor els nous projectes d\u2019innovaci\u00f3 i les necessitats, els reptes i les oportunitats m\u00e9s urgents del sector agroalimentari, per generar confian\u00e7a i establir connexions efectives que augmentin el seu impacte. A m\u00e9s, tamb\u00e9 permetr\u00e0 evitar duplicitats amb projectes en curs o acabats, ajudant-los a distribuir millor els recursos de finan\u00e7ament.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En els darrers anys la UE ha finan\u00e7at una gran  [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":554,"featured_media":1857,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[101,540,541,539],"class_list":["post-1856","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-ct-beta","tag-nutri-know","tag-sector-agroalimentari","tag-ue"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/files\/2023\/04\/NUTRIKNOWBETA.png","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1856","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/554"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1856"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1856\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1858,"href":"https:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1856\/revisions\/1858"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1857"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1856"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1856"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1856"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}