{"id":1626,"date":"2022-07-07T10:29:19","date_gmt":"2022-07-07T08:29:19","guid":{"rendered":"https:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/?p=1626"},"modified":"2022-09-27T10:31:35","modified_gmt":"2022-09-27T08:31:35","slug":"el-parc-natural-de-la-zona-volcanica-de-la-garrotxa-treballa-per-desenvolupar-nous-paquets-turistics-sostenibles","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/2022\/07\/07\/el-parc-natural-de-la-zona-volcanica-de-la-garrotxa-treballa-per-desenvolupar-nous-paquets-turistics-sostenibles\/","title":{"rendered":"El Parc Natural de la Zona Volc\u00e0nica de la Garrotxa treballa per desenvolupar nous paquets tur\u00edstics sostenibles"},"content":{"rendered":"<p><img decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-22618 aligncenter\" src=\"https:\/\/mon.uvic.cat\/udivulga\/files\/2022\/07\/foto_zona_volcanica_de_la_garrotxa.jpg\" alt=\"\" width=\"960\" height=\"650\" \/><\/p>\n<p>El <a href=\"https:\/\/betatechcenter.com\/ca\/\">Centre Tecnol\u00f2gic BETA<\/a> de la Universitat de Vic &#8211; Universitat Central de Catalunya (UVic-UCC) i el Departament d\u2019Acci\u00f3 Clim\u00e0tica, Alimentaci\u00f3 i Agenda Rural de la Generalitat de Catalunya han col\u00b7laborat els \u00faltims tres anys en el desplegament d\u2019accions pilot per promoure el turisme sostenible al Parc Natural de la Zona Volc\u00e0nica de la Garrotxa, aix\u00ed com per calcular-ne l\u2019impacte social i ambiental.<\/p>\n<p>Aquesta col\u00b7laboraci\u00f3 s\u2019ha fet durant tres anys en el marc del <a href=\"https:\/\/destimed-plus.interreg-med.eu\/\">DestiMED PLUS<\/a>, un projecte europeu finan\u00e7at gr\u00e0cies al programa europeu <a href=\"https:\/\/interreg-med.eu\/\">Interreg MED<\/a>. Aquest projecte ha perm\u00e8s invertir prop de 3,6 milions d\u2019euros en el desplegament d\u2019accions de promoci\u00f3 del turisme sostenible en espais protegits de sis pa\u00efsos mediterranis.<\/p>\n<p>Des del projecte s\u2019ha treballat per crear nous recursos que augmentin la capacitat dels agents locals i regionals de la Regi\u00f3 del Mediterrani per\u00a0 incorporar el turisme sostenible i la conservaci\u00f3 de la natura a les seves pr\u00f2pies agendes. El projecte DestiMED PLUS ha volgut acompanyar aquests agents en la definici\u00f3 i l\u2019aplicaci\u00f3 de mesures transversals per a la integraci\u00f3 del turisme i les pol\u00edtiques de conservaci\u00f3 de les \u00e0rees protegides, mitjan\u00e7ant la creaci\u00f3 de paquets tur\u00edstics desenvolupats a partir d\u2019un enfocament col\u00b7laboratiu.<\/p>\n<p>En aquest sentit, seguint les pautes marcades pel projecte i les ja establertes al Parc Natural des de l\u2019any 2001 amb l\u2019acreditaci\u00f3 de la Carta Europea de Turisme Sostenible, s\u2019ha treballat en la creaci\u00f3 de paquets tur\u00edstics m\u00e9s respectuosos amb l\u2019entorn d\u2019acord amb el sector tur\u00edstic p\u00fablic i privat. Aquest \u00e9s el cas del paquet ecotur\u00edstic anomenat \u201cCaminant entre paisatges\u201d, que consta de 7 dies i 6 nits, en qu\u00e8 el visitant pot passejar i descobrir diferents indrets del Parc i gaudir de la gastronomia de la comarca acompanyat d\u2019un guia local. La proposta s\u2019ha dissenyat tenint en compte criteris col\u00b7laboratius amb l\u2019espai natural i de desestacionalitzaci\u00f3, descentralitzaci\u00f3, diversificaci\u00f3 i reducci\u00f3 de la petjada ecol\u00f2gica.<\/p>\n<p><strong>Noves metodologies de c\u00e0lcul de la sostenibilitat social<\/strong><\/p>\n<p>El Centre Tecnol\u00f2gic BETA de la UVic-UCC ha estat aplicant l\u2019experi\u00e8ncia de la seva \u00c0rea de Comptabilitat i Optimitzaci\u00f3 de la Sostenibilitat al projecte DestiMED PLUS. Concretament, ha centrat els seus esfor\u00e7os en l&#8217;actualitzaci\u00f3 dels est\u00e0ndards de qualitat i sostenibilitat aplicables a paquets tur\u00edstics. Aquests est\u00e0ndards s&#8217;ocupen de tots els aspectes necessaris per establir ofertes de turisme sostenible en \u00e0rees protegides. Aix\u00f2 inclou des de la governan\u00e7a del turisme i les accions de conservaci\u00f3, la qualitat del producte i el c\u00e0lcul de la seva petjada ecol\u00f2gica fins a l&#8217;an\u00e0lisi dels impactes socioecon\u00f2mics i socials dels prove\u00efdors involucrats.<\/p>\n<p>La part que s&#8217;ha treballat m\u00e9s des del CT BETA est\u00e0 relacionada amb l&#8217;an\u00e0lisi de la sostenibilitat social, i s\u2019ha fet a partir de l&#8217;adaptaci\u00f3 de les metodologies d&#8217;An\u00e0lisi de Cicle de Vida Social (ACVS). Aquestes metodologies serveixen per quantificar els impactes socials positius i negatius dels productes i serveis.<\/p>\n<p>La metodologia proposada des del CT BETA permet mesurar els impactes socials que els prove\u00efdors d&#8217;allotjament, menjar, activitats i transport dels paquets tur\u00edstics imposen sobre diferents grups socials rellevants, com els treballadors, la comunitat local, la cadena de valor i els turistes d&#8217;una manera sistem\u00e0tica, alhora que promou la millora cont\u00ednua del comportament social dels prove\u00efdors dels paquets ecotur\u00edstics.<\/p>\n<p><strong>El projecte DestiMED PLUS<\/strong><\/p>\n<p>El projecte DestiMED PLUS est\u00e0 coordinat per la regi\u00f3 de la Lazio (It\u00e0lia). A banda del Departament d\u2019Acci\u00f3 Clim\u00e0tica, Alimentaci\u00f3 i Agenda Rural i el CT BETA de la UVic-UCC, tamb\u00e9 en formen part la Uni\u00f3 Internacional per a la Conservaci\u00f3 de la Natura (UICN) \u2013 MED (Andalusia), la Conselleria de Medi Ambient i Ordenaci\u00f3 del Territori d\u2019Andalusia, la regi\u00f3 de Creta (Gr\u00e8cia), l\u2019Ag\u00e8ncia per al Desenvolupament de la Regi\u00f3 del Sud de l&#8217;Egeu (Gr\u00e8cia), l\u2019Ag\u00e8ncia Nacional d\u2019\u00c0rees Protegides d\u2019Alb\u00e0nia, la Confer\u00e8ncia de les Regions Perif\u00e8riques Mar\u00edtimes (Bretanya francesa), el Departament de Medi Ambient, Conservaci\u00f3 de la Natura i Pol\u00edtica Forestal de Sardenya (It\u00e0lia), l\u2019Ag\u00e8ncia de Turisme de C\u00f2rsega (Fran\u00e7a), i l\u2019Institut de Turisme de Cro\u00e0cia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Centre Tecnol\u00f2gic BETA de la Universitat de Vic &#8211;  [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"author":215,"featured_media":1627,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[1],"tags":[124,452,454,453,476],"class_list":["post-1626","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-general","tag-centre-tecnologic-beta","tag-destimed-plus","tag-ecoturisme","tag-interreg-med","tag-turisme-sostenible"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/files\/2022\/09\/destimed-garrotxa.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1626","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/215"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1626"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1626\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1628,"href":"https:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1626\/revisions\/1628"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1627"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1626"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1626"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mon.uvic.cat\/nitrecerca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1626"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}