Aquest projecte t\u00e9 com a objectiu desenvolupar i implementar solucions d’envasament alimentari m\u00e9s funcionals utilitzant fluxos de residus agr\u00edcoles i aq\u00fc\u00edcoles. Liderat per 14 organitzacions de Portugal, Espanya, Fran\u00e7a, It\u00e0lia, Alemanya, Gr\u00e8cia, T\u00fcrkiye, Tun\u00edsia i el Marroc, el projecte avan\u00e7ar\u00e0 en materials d’envasat bio intel\u00b7ligents, satisfent les necessitats dels clients i els requisits del mercat a la UE i el Magreb.<\/p>\n
A m\u00e9s, el producte final comptar\u00e0 amb el suport d’intel\u00b7lig\u00e8ncia de la cadena de valor aliment\u00e0ria assistida per IA\/IoT i sistemes de suport a la decisi\u00f3 orientats a optimitzar la seguretat aliment\u00e0ria, la tra\u00e7abilitat, els efectes ambientals, la sostenibilitat, aix\u00ed com la rendibilitat en entorns mediterranis.<\/p>\n
Aquesta iniciativa s’alinea amb les prioritats de la convocat\u00f2ria PRIMA 2023 d’accions de recerca i innovaci\u00f3, amb l’objectiu d’avaluar nous envasos i materials de recobriment d’aliments antimicrobians per reduir el malbaratament alimentari i millorar la seguretat a la cadena de subministrament d’aliments del Mediterrani.<\/p>\n
<\/p>\n