Que és QUIPACK?
Aquest projecte té com a objectiu desenvolupar i implementar solucions d’envasament alimentari més funcionals utilitzant fluxos de residus agrícoles i aqüícoles. Liderat per 14 organitzacions de Portugal, Espanya, França, Itàlia, Alemanya, Grècia, Türkiye, Tunísia i el Marroc, el projecte avançarà en materials d’envasat bio intel·ligents, satisfent les necessitats dels clients i els requisits del mercat a la UE i el Magreb.
A més, el producte final comptarà amb el suport d’intel·ligència de la cadena de valor alimentària assistida per IA/IoT i sistemes de suport a la decisió orientats a optimitzar la seguretat alimentària, la traçabilitat, els efectes ambientals, la sostenibilitat, així com la rendibilitat en entorns mediterranis.
Aquesta iniciativa s’alinea amb les prioritats de la convocatòria PRIMA 2023 d’accions de recerca i innovació, amb l’objectiu d’avaluar nous envasos i materials de recobriment d’aliments antimicrobians per reduir el malbaratament alimentari i millorar la seguretat a la cadena de subministrament d’aliments del Mediterrani.
