L’any 2016 la UVic va estrenar els seus dos primers MOOC (Massive Open Online Courses), es tracta de cursos en línia que segueixen els principis cada vegada més en auge de l’educació massiva i oberta, i que es van impulsar i coordinar des del projecte Diversity amb la voluntat de ser el punt de partida d’una nova oferta formativa de la Universitat. Després de dos cursos d’experiència en MOOCs, el MOOC que l’any passat es va fer des de la FSCB, “Nutrición y dietética aplicada al ejercicio físico”, ha guanyat un premi valorat en 1.000 euros.
El MOOC “Nutrición y dietética aplicada al ejercicio físico”, preparat per un equip docent liderat per la Dra. Míriam Torres, juntament amb Martí Noguera, Cristina Vaqué, Núria Obradors i María José López, pretén dotar als alumnes dels coneixements i recursos per afrontar la pràctica de l’exercici físic amb garanties d’èxit i actualitzar els coneixements dels professionals de l’àmbit.
La investigació en nutrició en l’àmbit de l’esport avança a un ritme vertiginós, alhora que creix la quantitat de persones que practiquen exercici físic i que sovint ho fan sense els coneixements bàsics de nutrició que els puguin garantir un rendiment òptim i la preservació de l’estat de salut. Aquesta situació realça encara més la necessitat de formació en aquest àmbit.
Amb aquest premi que s’ha atorgat a aquest MOOC de la FCSB, la Dra. Míriam Torres ha explicat que des de la Facultat s’està treballant per llençar-lo de nou aquest curs amb algunes millores.
