La UVic-UCC ha presentat la 23a edició de la Universitat d’Estiu de Vic que durant els propers dos mesos i mig oferirà activitats acadèmiques i culturals a la Catalunya Central. Des de la Facultat de Ciències de la Salut i el Benestar es presenta la tercera edició del curs Artool i la segona del curs Food Across Cultures.

El primer, és una curs dedicat a l’art com a eina per a la transformació social, i destinat tant a estudiants com a recent titulats del Grau en Teràpia Ocupacional i de l’àmbit terapèutic de tot Europa.

El curs és el fruit d’una col·laboració entre cinc universitats europees amb titulacions de Teràpia Ocupacional, l’Artevelde Hogeschool a Bèlgica, la Universitat de Derby a Anglaterra, l’Escola Universitària d’Infermeria i Teràpia Ocupacional (EUIT) a Terrassa, i l’HAN University of Applied Sciences als Països Baixos.

El curs s’impartirà en anglès i serà entre els dies 25 i 28 de juny.

Per altra banda, és el segon any que se celebrarà el curs Food Across Cultures, també entre els mateixos dies. Aquest curs tractarà els hàbits alimentaris en diferents cultures i farà una anàlisi internacional sobre què i com menjar i està especialment pensat per a estudiants i graduats en nutrició de tot Europa. A través de tallers i dinàmiques participatives, els alumnes realitzaran un programa que els permetrà familiaritzar-se amb pràctiques dietètiques específiques de diferents països, comprendre programes i experiències en l’àmbit de la inclusió multicultural i conèixer les característiques i eines adaptades a la comunicació multicultural.