Els estudiants de l’assignatura de Nutrició i Esport de tercer curs del grau en Nutrició Humana i Dietètica, impartida pel professor Toni Solà, van visitar el dimecres 15 de març el Centre d’Alt Rendiment (CAR) de Sant Cugat del Vallès. Allí van poder conèixer la nutricionista Saioa Segura, que els va explicar com es treballa de forma integral amb els esportistes quan arriben al CAR, i com se’ls fa el seguiment i el suport nutricional durant la seva carrera.
A banda de la trobada amb Segura, els estudiants van poder gaudir d’una visita guiada per les instal·lacions del centre per veure de primera mà com entrenen els esportistes en directe.
