El grau en Nutrició Humana i Dietètica de la UVic-UCC ha iniciat la proposta de formació «El gust de cuidar-se. Aprenem sobre dietètica i nutrició», en el marc del programa USènior. El curs, coordinat per la professora Cristina Vaqué-Crusellas, es va iniciar dijous passat i es desenvoluparà al llarg de vuit sessions, amb la participació de professorat expert en diferents àmbits de la nutrició i la salut: Anna Vila-Martí, Míriam Torres-Moreno, Blanca Ribot, Laia Bosch, Carles Sánchez, Toni Solà, Marc Llirós. Cristina Vaqué-Crusellas.
La proposta combina continguts teòrics, espais de reflexió i alguna activitat pràctica, i té com a objectiu apropar el coneixement universitari a la ciutadania i oferir eines per comprendre millor la relació entre alimentació, salut, benestar i entorn. Amb aquesta iniciativa es reforça la transferència de coneixement del grau en Nutrició Humana i Dietètica i la seva vinculació amb la societat, alhora que contribueix a l’objectiu d’USènior de promoure l’aprenentatge al llarg de la vida.
