Ivette Genovès i Núria Bayot han estat parella dietètica en el programa Parelles Dietètiques, que porten a terme la UVic-UCC i Osonament. La Ivette és estudiant de 4t curs del grau en Nutrició Humana i Dietètica i durant tres mesos ha assessorat la Núria per millorar la seva alimentació i la seva salut. També han format parella dietètica Àlex Garcia -alumne- i Carme Comas, persona vinculada als serveis de salut mental d’Osonament. Aquestes són dues de les sis parelles d’aquesta cinquena edició del programa i expliquen la seva experiència en aquest vídeo.
Parelles Dietètiques és un projecte d’aprenentatge-servei, en què els alumnes de Nutrició Humana i Dietètica assessoren les persones ateses sobre com millorar la salut a través dels hàbits alimentaris. Els alumnes que hi han participat han après les competències professionals del dietista-nutricionista a través de casos reals, tot promocionant la salut de les persones a través de l’alimentació i fent partícips els usuaris del seu pla terapèutic. El programa dura tres mesos i consta de tres sessions: en la primera, la persona atesa exposa els seus hàbits alimentaris i què li agradaria millorar, l’estudiant li pren una sèrie de mesures antropomètriques i li lliura una sèrie de consells generals. En la segona sessió, l’estudiant ja ha preparat una guia alimentària específica per a la persona i la treballen conjuntament per emfatitzar la pauta a seguir. Finalment, a la tercera sessió, la persona ha pogut posar en pràctica la dieta personalitzada, se’n revisen resultats i se suggereixen millores o canvis en la pauta marcada. Les sessions d’aquesta cinquena edició van començar el novembre de 2021 i han acabat aquesta setmana. En el total d’edicions, hi han participat 59 parelles.
