• Congrés
    • Presentació
    • Territori
    • UVic-UCC
  • Activitats
  • Notícies
  • Contacte
  • Congrés
    • Presentació
    • Territori
    • UVic-UCC
  • Activitats
  • Notícies
  • Contacte

Author Archives: Mercè Rocafiguera

Jornada: La cuina de les plantes silvestres

Jornada: La cuina de les plantes silvestres

by Mercè Rocafiguera on 17 de setembre de 2019 with No hi ha comentaris

 Dins del marc del 3r Congrés Català de la Cuina, l’Escola Agrària de Manresa organitza aquesta jornada per difondre els … Read More

General
El món local reflexiona sobre l’organització de fires i mercats gastronòmics en el marc del III Congrés Català de la Cuina

El món local reflexiona sobre l’organització de fires i mercats gastronòmics en el marc del III Congrés Català de la Cuina

by Mercè Rocafiguera on 4 de juliol de 2019 with No hi ha comentaris

Una cinquantena de persones de l’administració local han participat avui a la Jornada universitària “Gastronomia i producte: una oportunitat per … Read More

General
Jornada: Innovació en la cuina, innovació en la formació

Jornada: Innovació en la cuina, innovació en la formació

by Mercè Rocafiguera on 2 de maig de 2019 with No hi ha comentaris

Jornada: Innovació en la cuina, innovació en la formació 27 de maig de 2019   Programa: 10.00. Benvinguda i presentació … Read More

General
Ruta literària i gastronòmica per la ciutat de Vic

Ruta literària i gastronòmica per la ciutat de Vic

by Mercè Rocafiguera on 5 de febrer de 2019 with No hi ha comentaris

El dia 30 de setembre de 2018, en el marc de l’Observatorium Gastronòmic d’Osona, es va oferir una ruta literària … Read More

General
Jornada sobre innovació en el sector gastronòmic

Jornada sobre innovació en el sector gastronòmic

by Mercè Rocafiguera on 5 de febrer de 2019 with No hi ha comentaris

Celebrada en el marc de l’Observatorium Gatronòmic que impulsava el Gremi d’Hostaleria d’Osona, el dilluns 1 d’octubre de 2018 va … Read More

General
Presentació del III Congrés Català de la Cuina a la UVic-UCC

Presentació del III Congrés Català de la Cuina a la UVic-UCC

by Mercè Rocafiguera on 5 de febrer de 2019 with No hi ha comentaris

El dia 26 d’abril es va presentar a l’Aula Magna de la UVic el 3r Congrés Català de la Cuina, … Read More

General
Entrades recents
  • Jornada: La cuina de les plantes silvestres
  • El món local reflexiona sobre l’organització de fires i mercats gastronòmics en el marc del III Congrés Català de la Cuina
  • Jornada: Innovació en la cuina, innovació en la formació
  • Ruta literària i gastronòmica per la ciutat de Vic
  • Jornada sobre innovació en el sector gastronòmic
Comentaris recents
    Arxius
    • setembre 2019
    • juliol 2019
    • maig 2019
    • febrer 2019
    Categories
    • General
    Meta
    • Entra
    • Canal de les entrades
    • Canal dels comentaris
    • WordPress.org (en anglès)

    Tercer Congrés Català de la Cuina

    Barcelona - Comarques Centrals

    Carrer de la Sagrada Família, 7 Vic Barcelona 08500

    dolors.vinyet@uvic.cat