El dia 30 de setembre de 2018, en el marc de l’Observatorium Gastronòmic d’Osona, es va oferir una ruta literària i gastronòmica per la ciutat de Vic.
Els participants a la ruta van visitar diversos indrets de la ciutat que tenen interès literari. En quatre d’aquests indrets es van afegir als textos de lectura uns tastets gastronòmics relacionats amb l’indret i amb l’època. S’hi van visitar la Plaça Major, la Casa Riera Ordeix, la casa Masferrer, el Casino de Vic, la Catedral, la Casa Fontcuberta (Ca l’U), la Casa Rocafiguera, l’antic seminari i el Sucre. En alguns d’aquests indrets, com el Casino i la Casa Fontcuberta, es van oferir tastos de plats que s’havien elaborat expressament, lligats als textos que es van llegir en cada cas.
Deixa un comentari