La professora de la Facultat d’Empresa i Comunicació de la UVic-UCC, Ruth S. Contreras Espinosa, va participar com coordinadora i moderadora de taula en el  “VII Congreso Internacional La Latina de Comunicación Social” el passat 2 de desembre de 2016. La taula va portar per nom ‘Videojoc, simulacions i entorns virtuals‘ i va ser coordinada conjuntament per Contreras, Carina González (Universidad de la Laguna) i Jose Luis Eguia (Universitat Politècnica de Catalunya). L’espai va ser un punt de trobada entre investigadors i dissenyadors per discutir investigacions que tinguin com a objecte d’estudi el joc digital en totes les seves dimensions teòriques i usos emergents. 

A més, Contreras va presentar la Comunicació “Serious games para emprendeduría en educación superior: características basadas en un método Delphi” escrita conjuntament amb Elisenda Tarrats, també professora de la Facultat d’Empresa i Comunicació de la UVic-UCC.