Les Festes de Nadal acostumen anar acompanyades de grans àpats amb la família i els amics, en aquesta entrada la Dra. Anna Vila ens proposa com sobreviure-hi:
- Mantenir els àpats tradicionals però menjant racions més petites.
- Fer els acompanyaments dels segons plats amb verdura.
- Vigilar amb el consum d’alcohol.
- No fer pica-pica molt voluminosos i canviar plats amb molts fregits per altres aliments fets al vapor (musclos al vapor, cloïsses al vapor, …) i incorporar amanides.
- Controlar el consum de torrons, polvorons.
- Fer sobretaules més curtes per evitar anar menjant sense tenir gana ja que a més s’acaben menjant moltes coses dolces i bevent gran quantitat d’alcohol.
- Fer una mica d’exercici abans i després dels àpats.
- Fer postres amb més contingut en fruita.
- És important que els dies que no hi ha àpats nadalencs seguir una dieta sana i equilibrada.
Bon Nadal i Feliç 2018.
